Πόσοι περιορισμοί πρέπει να εισαχθούν στη ζωή για άτομα που αποφασίζουν να χάσουν βάρος. Δεν αφορούν μόνο τα τρόφιμα, αλλά και τα αλκοολούχα ποτά. Υπάρχει η άποψη ότι πρέπει επίσης να εξαλειφθούν εντελώς από τη διατροφή. Πριν στερηθούμε από όλες τις χαρές της ζωής, ας αναρωτηθούμε τι είδους αλκοόλ μπορείτε να πίνετε ενώ χάνετε βάρος, ώστε να μην σπάσετε τη διατροφή σας και να μην ανησυχείτε μάταια λόγω της επίδρασης του αλκοόλ στο σώμα.
Αλκοόλ και απώλεια βάρους
Το αλκοόλ έχει ιδιαίτερη επίδραση σε εμάς, και όχι μόνο όσον αφορά τη δηλητηρίαση. Όπως και κάθε τροφή ή ποτό, περιέχει θερμίδες, αλλά σε αντίθεση με όλες τις άλλες, αυτές οι θερμίδες είναι «άδειες», δηλαδή δεν έχουν καμία ενεργειακή αξία. Όταν εισέρχεται στο σώμα, ένα αλκοολούχο ποτό αρχίζει αμέσως να απορροφάται, γρηγορότερα από οποιοδήποτε άλλο φαγητό, ακόμη και αν λαμβάνεται ταυτόχρονα. Το σώμα μας είναι ο πρώτος που αφομοιώνει μόνο αυτές τις αλκοολικές θερμίδες και όλα τα υπόλοιπα, χρήσιμα και ανθυγιεινά, κλειδώνει σε ένα μακρύ κουτί, δηλαδή τα αποθηκεύει αργότερα ως εναποθέσεις λίπους.
Το επόμενο στάδιο στην επίδραση του αλκοόλ είναι ότι το σώμα συνειδητοποιεί γρήγορα ότι έχει εξαπατηθεί. Οι κενές θερμίδες δεν έφεραν κορεσμό, αλλά με έκανε να ξοδέψω γλυκόζη στον εαυτό μου. Το επίπεδο του αίματος μειώθηκε και αισθανθήκαμε πεινασμένοι. Ο εγκέφαλος μας στέλνει ένα μήνυμα ότι πρέπει να φάμε επειγόντως. Εξ ου και το γνωστό αίσθημα της πείνας ενώ πίνετε αλκοολούχα ποτά. Ο αποστειρωμένος εγκεφαλικός φλοιός δεν αντιμετωπίζει τον αυτοέλεγχο και συμβαίνει υπερκατανάλωση τροφής.
Από όλα αυτά προκύπτει ότι η επίδραση του αλκοόλ στην απώλεια βάρους δεν μπορεί να είναι θετική, αλλά μόνο όταν πρόκειται για υπερβολική χρήση. Εάν μιλάμε για ένα ποτήρι κρασί στο δείπνο ή ακόμα και 50 γραμμάρια σαλάχι, τότε η εικόνα δεν φαίνεται τόσο τρομερή. Εάν κάνετε δίαιτα, αλλά θέλετε να πίνετε, πρέπει να επιλέξετε τους τύπους αλκοόλ που περιέχουν τη λιγότερη ποσότητα θερμίδων και βαθμών και να παρακολουθείτε τη συγκέντρωση αλκοόλ στο αίμα. Όσο χαμηλότερο είναι, τόσο λιγότερη βλάβη στην απώλεια βάρους.
Μερικές από τις πιο αυστηρές στο αλκοόλ είναι οι δίαιτες Ducan και Maggi. Ο Pierre Ducan είναι σίγουρος ότι τα αλκοολούχα ποτά θα αποτρέψουν σίγουρα ένα άτομο από το να επικεντρωθεί στα αποτελέσματα μιας δίαιτας και να οδηγήσει σε βλάβη, επιπλέον, παρεμβαίνει στη χρήση λιπών του σώματος. Η διατροφή Maggi βασίζεται στη χρήση κρόκων και, σύμφωνα με κριτικές, είναι πολύ αποτελεσματική, αλλά απαγορεύονται αυστηρά και τα αλκοολούχα ποτά.
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ σε θερμίδες
Ποιος είναι ο κύριος δείκτης κατά την απώλεια υπερβολικού βάρους; Αυτές είναι θερμίδες. Πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τη λήψη αλκοόλ κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας και την επιλογή των ποτών στα οποία υπάρχουν οι λιγότερες θερμίδες. Όποια και αν είναι η περιεκτικότητα σε αλκοόλ σε θερμίδες, δεν μπορείτε να πάρετε περισσότερα από 50 γραμμάρια ταυτόχρονα. Αυτή η ποσότητα αλκοόλ περιέχεται σε 2 ποτήρια κρασί, 120 ml βότκας ή μπράντυ, 2 κούπες μπύρας. Συνιστάται να πίνετε πολύ αργά, ώστε να μην αυξάνεται απότομα ο βαθμός αλκοόλ στο αίμα.
Τι είδους κρασί μπορείτε να πιείτε με μια διατροφή
Η πιο πιστή στάση των διατροφολόγων είναι προς το κρασί. Αυτό το αλκοόλ για απώλεια βάρους επιτρέπεται σε πολλές δίαιτες λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες. Επιπλέον, κατά τη δίαιτα, το κρασί διαποτίζει τον οργανισμό με μικροστοιχεία που συμβάλλουν στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού του αλατιού. Κάθε τύπος κρασιού έχει τη δική του επίδραση στο σώμα. Εάν δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς ένα ποτήρι στο δείπνο, επιλέξτε ένα ξηρό ή ημι-ξηρό ποτό.
Κόκκινο κρασί με δίαιτα
Μια αποδεκτή επιλογή είναι το ξηρό κόκκινο κρασί για απώλεια βάρους, των οποίων οι θερμίδες διασπώνται εύκολα, το ποτό επιταχύνει το μεταβολισμό των λιπών και αποτρέπει το σχηματισμό νέων. Επιπλέον, τα κόκκινα κρασιά περιέχουν πολυφαινόλες, οι οποίες έχουν τη δυνατότητα να διατηρούν το δέρμα νεανικό. Αν σας αρέσει το κόκκινο ημι-γλυκό, θυμηθείτε ότι έχει πολύ λιγότερα οφέλη, αλλά περισσότερες θερμίδες που είναι περιττές κατά τη δίαιτα. Όσο πιο γλυκό είναι το κρασί, τόσο πιο υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (περίπου δύο, δυόμισι φορές). Αυτό είναι επιβλαβές για τα εμπλουτισμένα και επιδόρπια κρασιά.
Λευκό κρασί για απώλεια βάρους
Πιστεύεται ότι το λευκό κρασί δεν είναι σχεδόν τόσο υγιές για μια διατροφή όσο το κόκκινο κρασί, αλλά αν προτιμάτε αυτήν την επιλογή, μπορείτε πάντα να επιλέξετε ένα ποτήρι ξηρό λευκό. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε ένα ποιοτικό προϊόν κατασκευασμένο από πραγματικά σταφύλια και όχι τεχνητή σκόνη. Το λευκό, όπως το κόκκινο, περιέχει χρήσιμες ουσίες και έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα σε μικρές δόσεις.
Σαμπάνια για απώλεια βάρους
Ο βαθμός βλάβης από τη σαμπάνια θα εξαρτηθεί από την περιεκτικότητα σε ζάχαρη, η οποία είναι ο πιο σημαντικός δείκτης για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Η λιγότερο επιβλαβής σαμπάνια για απώλεια βάρους είναι σκληρή. Αυτός ο τύπος αφρώδους οίνου είναι χωρίς ζάχαρη ή περίπου 3 γραμμάρια ανά λίτρο. Η περιεκτικότητα σε σαμπάνια σε θερμίδες είναι διαφορετική. Εάν επιλέξετε ένα μπουκάλι κλασικού βάρους (50 kcal ανά 100 g), τότε προστατευθείτε από τις επιπλέον θερμίδες γλυκιάς (90 kcal) ή ημι-γλυκιάς (88 kcal) σαμπάνιας
Είναι δυνατόν να πίνετε μπύρα με δίαιτα
Σε μικρές ποσότητες και με σπάνια κατανάλωση, η μπύρα με δίαιτα δεν θα κάνει πολύ κακό. Όταν ρίχνετε ένα ποτήρι αφρού, προσπαθήστε να ακολουθήσετε μερικούς ακόμη κανόνες. Επιλέξτε ελαφριά ποτά με ισχύ έως 5 βαθμούς και μην τα πλένετε με αλμυρά σνακ. Σας κάνουν να θέλετε να πιείτε πολύ περισσότερο από τον κανόνα, και το αλάτι διατηρεί περίσσεια υγρού στο σώμα. Το μειονέκτημα της μπύρας είναι ότι αφαιρεί το μαγνήσιο και το κάλιο, και ορισμένες ουσίες που περιέχονται σε αυτήν διαταράσσουν τα ορμονικά επίπεδα και οδηγούν σε παχυσαρκία.
Είναι δυνατόν να πίνετε βότκα σε δίαιτα
Το νερό πυρκαγιάς είναι ένα ποτό με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, ειδικά σε σύγκριση με άλλους τύπους αλκοόλ και αυτό είναι σίγουρο ότι η βότκα αντενδείκνυται σε μια δίαιτα. Αν μιλάμε για κοκτέιλ που αγαπούν πολλοί, στα οποία περιέχεται, τότε η βλάβη από αυτό πολλαπλασιάζεται με γλυκούς χυμούς και λικέρ με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, τζιν. Αν θέλετε κάτι αλκοολικό, προτιμήστε το κονιάκ ή το ουίσκι. Περιέχουν τανίνες, στις οποίες το αλκοόλ απορροφάται πιο αργά. Εάν θέλετε βότκα, τότε όχι περισσότερο από 80 γραμμάρια.